Главная » Все обо всем » Секреты приготовления наливки из малины в домашних условиях, Домашний самогон своими руками, Яндекс Дзен

Секреты приготовления наливки из малины в домашних условиях, Домашний самогон своими руками, Яндекс Дзен

Секреты приготовления наливки из малины в домашних условиях

Малиновая наливка ценится за оригинальный вкус, прекрасный аромат. В спиртное к тому же переходят лечебные свойства ягоды, позволяющие домашнему алкоголю использоваться как противовоспалительное лекарство при простудных заболеваниях.

Чтобы получился ароматный алкогольный напиток, следует запастись спиртом, водкой или хорошо очищенным крепким самогоном. Сладость и мягкость наливке из малины придает добавление сахара или меда.

Можно использовать свежую, консервированную, замороженную или сухую ягоду, чтобы приготовить качественную малиновую наливку в домашних условиях.

Самый простой рецепт малинового алкоголя:

  • литровую банку перебранной ягоды всыпать на дно трех литровой емкости;
  • сверху засыпать малину сахарным песком (800 г);
  • залить состав, не перемешивая, крепким (45-55°) очищенным самогоном, чтобы жидкость на 5-7 см не доходила до горловины банки;
  • закатать емкость герметически металлической крышкой;
  • поставить заготовку настаиваться в погреб без доступа солнечного света;
  • готовность наступает через 4 месяца.

Вкусная наливка получается, если применить следующий рецепт:

  • спелую ягоду промыть, выложить в широкую емкость (таз);
  • засыпать продукт таким же количеством сахарного песка;
  • отставить для выделения сока на 24 часа;
  • сок слить в стеклянную банку;
  • ягоды хорошо размять, процедить через марлевый фильтр;
  • соединить соки, добавить столько же крепкого алкоголя;
  • положить на 3 литра напитка палочку корицы, полстручка ванили, звездочку бадьяна, 5-6 горошин душистого перца;
  • поставить настаиваться в теплое помещение;
  • через неделю рекомендуется удалить специи, а жидкость выдержать в погребе 1 месяц.

Рецепт слабоалкогольной наливки из малины, изготовленной в домашних условиях:

Перебранную, очищенную ягоду (2 кг) поместить в емкость слоями, чередующимися с сахарным песком (800 г). Тщательно размять плоды деревянным пестиком, затем добавить 200 мл чистой воды. На горловину тары необходимо одеть резиновую перчатку с проколотыми пальчиками. Вынести посудину в теплое, хорошо освещенное место и оставить жидкость для брожения.

Когда бродильный процесс полностью прекратится, а ягоды осядут на дно, аккуратно слить жидкость с осадка, процедить и разлив по бутылкам, поставить для дозревания. Через 7-10 дней слабоалкогольная малиновая настойка готова к употреблению.

Чтобы разнообразить алкогольное меню зимой и весной, наливка из малины на водке изготавливается из замороженного, сухого, консервированного сырья.

Замороженная ягода (2,5 кг) засыпается сахарным песком (250 г) и заливается крепким, хорошо очищенным самогоном (0,5 л). Через сутки сырье хорошо подавить, размешать и залить в банку под плотно закрывающуюся крышку. Настаивать лучше в подвале или погребе 1-2 месяца. Затем жидкость процедить и разлить по бутылкам для хранения.

Рецепт наливки из сухой малины:

  • сухие ягоды хорошенько промыть;
  • залить подготовленное сырье холодной водой на 2-3 см выше уровня ягод;
  • довести до кипения и выключить нагрев;
  • укутать емкость теплой тканью и процедить состав после полного охлаждения;
  • добавить сахарного песка 400-500 г на каждый литр полученного настоя;
  • разбавить сироп крепким алкоголем соотношением 1:3;
  • настоять в прохладе и темноте 1-3 месяца, после чего напиток готов к дегустации.

Рецепт, как переработать малиновое варенье:

  • засахаренного варенья взять 500 мл;
  • крепкого самогона необходимо 1 литр;
  • залить сырье спиртным и настоять в тепле без доступа света 1,5-2 месяца;
  • процедить напиток и поставить дозревать на 1 неделю.

Малину для наливок рекомендуется брать полностью созревшую. Если ягода не держит форму, мыть ее не следует, достаточно перебрать, удалив мусор, испорченные плоды. Самогон для основы используется крепкий, хорошо очищенный, без сильного специфического запаха.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Быстро отрастить длинные волосы Журнал Cosmopolitan, Журнал Cosmopolitan

Мечтаешь поскорее отрастить шевелюру? Соблюдай диету , принимай витамины и ухаживай за волосами должным образом , чтобы отрастить волосы быстро. Согласно опросам , мужчины считают ...

УПАКОВКА ПОДАРКА

— ножницы (любые, те, которыми Вам удобно резать бумагу); — двусторонний скотч (старайтесь не использовать обычный канцелярский прозрачный скотч, иначе его бликующие кусочки придется тщательно ...

Открытки на день рождения своими руками

Краткое содержание: Открытки своими руками. Открытка на день рождения своими руками. Как делать открытку из бумаги. Детские открытки своими руками. Открытка, сделанная своими руками, — ...

День HR-менеджера (специалиста по управлению персоналом) 2018

День HR-менеджера (специалиста по управлению персоналом) 2018 — 19 сентября HR (от англ. human resources) означает «человеческие ресурсы, кадры». День HR-менеджера, специалиста по кадрам, ежегодно ...

Страхование автомобиля ОСАГО без страхования жизни основные моменты

Автомобильная застрахованность подразделяется на несколько категорий, в зависимости от того, какие выплаты будут возмещены собственнику транспортного средства. Самое первое  страхование транспортного средства от его кражи или угона ОСАГО. Страхование также подразделяется на добровольное и обязательное гражданское. Страховка автомобиля от его электрических или других поломок, связанных с механической частью транспорта. Застрахованность пассажиров и самого водителя от несчастных случаев. Так называемая «зеленая карта, которая выдается в обязательном порядке застрахованному транспортному средству, выезжающему за пределы Российской Федерации. Обязательно ли страхование жизни при ОСАГО Диагностическая карта автомобильного страхования это отдельный вид особой застрахованности имущества владельца (автомобильного средства). Применяется ...

Роды за границей: а как у них?

Роды в США – удовольствие дорогое. В зависимости от того, рожает женщина сама или ей делают кесарево сечение, они обходятся от 6 до 15 тыс. ...

15 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДЕТСКОЙ ПРИСЫПКИ, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ДОГАДЫВАЛИСЬ — Счастливая женщина

15 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДЕТСКОЙ ПРИСЫПКИ, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ДОГАДЫВАЛИСЬ Наверняка, многие использовали детскую присыпку в уходе за детьми. Детская присыпка — это белый по ...

Прекрасная Мелузина;. Сказки народов мира

Чудесные истории передаются из поколения в поколение, каждый народ рассказывает их на свой лад. Века проходят, а интерес к этим сказочным историям не уменьшается… Прекрасная ...

Новый год и Рождество в Чехии

Для чехов новогодний праздник имеет большое значение. Отмечают его весело и пышно, с обилием напитков, закусок, музыки и фейерверков. Новогоднее настроение захватывает чешские города задолго ...

Пешие прогулки при беременности

Плохой врач лечит болезнь, хороший — причину болезни. Каждая женщина, узнав о своей беременности, должна кардинально изменить свой образ жизни. И касается это не только ...

Что такое дендротерапия

Что такое дендротерапия. Многие женщины укрепляют свое здоровье, приводят свою фигуру в порядок в тренажерных залах на беговых дорожках. Оказывается, если заниматься бегом в березовой ...

Как экономно встретить Новый год

Хочешь, не хочешь, а Новый год — это всегда существенные расходы. Просто потому, что именно этот праздник мы встречаем большими дружными компаниями и хотим вручить ...

Составлен рейтинг худших подарков на 8 Марта — Курьезы

Эксперты посоветовали мужчинам, что нельзя дарить женщине, если есть желание продолжить с ней хорошие отношения. Чтобы поздравления с праздником 8 Марта вызвали у женщин только ...

Переедание, компульсивное переедание, консультация психолога Киев

симптомы, причины, лечение и помощь Почти каждый человек переедает, время от времени съедает дополнительную порцию за праздничным обедом, или съедает десяток печений во время ночных ...

Образец протокола собрания жильцов многоквартирного дома как проводится собрание

Что представляет собой протокол общего собрания Перед собранием составляется протокол, если хотя бы один пункт составлен неверно, то это уже становится серьезным поводом для его ...

Как отбелить белые вещи в домашних условиях

От частых стирок белые вещи приобретают желтый или серый оттенок. Проблема касается не только одежды, но и предметов интерьера – скатертей, салфеток или занавесок. Как ...

Что делать, если в доме завелись пауки?

Примета — паук в доме имеет несколько различных значений. У наших предков было огромное множество примет, связанных с этими маленькими насекомыми, в основном положительных. Так ...

Рождество 2018: как правильно встретить праздник и смысл «первой звезды» — Общество

Рождество 2018: как правильно встретить праздник и смысл «первой звезды» Священник рассказал о первой звезде и разговлении 06.01.2018 в 09:00, просмотров: 139070 Рождество Христово Россия ...

Ринопластика (пластика носа) — цены, фото до и после, противопоказания, реабилитация, отзывы, видео

Ринопластика носа — это эстетическая операция по изменению формы или размеров наружной части носа. Ринопластика проводится при устранении врожденных дефектов и деформации после травм. Одной ...

Медвежий жир — лечебные свойства и противопоказания

Медвежий жир — лечебные свойства и противопоказания, применение Сегодня на alter-zdrav.ru речь пойдет о лечебных свойствах медвежьего жира и противопоказаниях для его применения. Для сохранения ...

Как украсить елку в 2018 год собаки, новогодние идеи, фото

Украшаем новогоднюю елку по всем правилам 2018 года собаки Наряженная елка в предновогодние дни создает праздничную атмосферу и приносит в дом ощущение теплоты и домашнего ...

Рыба — польза и полезные свойства рыбы

Антон Лыткин • 02.06.2015 Правильное питание – залог крепкого здоровья на долгие годы. Представить грамотно составленное еженедельное меню без рыбы сложно. Польза рыбы была отмечена ...

Сколько стоит страховка на машину виды страхования

Автотранспорт является самым проблемным видом перемещения, первопричиной чего является его колоссальная распространенность. Страхование является залогом уверенности при попадании в такие неприятные ситуации как: угон авто; ...

Чай масала полезные свойства

В состав может входить также шафран, анис, фенхель, тмин, ваниль, фенугрек, куркума и т.д. Обычно добавляют черный, красный или зеленый чай.Состав подбирают по собственному вкусу ...