Главная » По секрету » Заболевания картофеля

Заболевания картофеля

Заболевания картофеляНеинфекционные заболевания картофеля возникают в результате воздействия на растения и клуни неблагоприятных факторов среды. Недостаток или избыток элементов питания в почве, влияние низких или высоких температур, недостаток влаги или, наоборот, переувлажнение способны нанести значительный ущерб урожаю и его качеству.

Рассмотрим самые распространенные физиологические заболевания картофеля пути их устранения и предотвращения. Дуплистость клубней – физиологическое заболевание, для которого характерно образование внутри клубня пустот различной величины и конфигурации. Полость дупла покрыта кожицей кремового или светло-коричневого цвета. Самой распространенной причиной дуплистости клубней является их неравномерный рост при избытке почвенной влаги и азотных удобрений. Полости образуются в результате разрыва внутренних тканей клубня из-за быстрого, опережающего роста наружных. В результате проникновения в полости гнилостных микроорганизмов клубни могут загнить. Сорта с крупными клубнями (например Гатчинскии) в большей степени подвержены дуплистости, чем сорта с мелкими и средними клубнями. Чтобы избежать дуплистости, необходимо правильно вносить удобрения, а на почвах с высоким уровнем плодородия рекомендуется уменьшить площадь питания растений. Железистая пятнистость (ржавость) клубней распространена повсеместно. Ее обнаруживают только, когда разрезают клубни, так как поверхностные признаки болезни отсутствуют. Она проявляется в виде разбросанных по мякоти или ориентированных по сосудистому кольцу светло кожицей бурых или ржаво-коричневых пятен различной величины и формы. Ткани пятен состоят из некротических клеток с почти разрушенными крахмальными зернами. Причины болезни кроются в нарушении водоснабжения, дыхания и питания растений из- за неблагоприятных погодных и почвенных условий. Железистая пятнистость часто встречается на кислых и песчаных почвах в годы с сухой и жаркой погодой. Ржавость развивается только в поле в период роста клубней и при хранении не прогрессирует. Поражение клубней снижает содержание в них крахмала (потери нередко достигают 30%). При сильном развитии болезни ухудшаются семенные качества картофеля. Склонны к поражению ржавчиной сорта картофеля Лорх, Агрономический, Ранняя Роза, Столовый 19. Для защиты от железистой пятнистости важно сбалансированное азотное и фосфорное питание растений. Эффективно известкование кислых почв.

Потемнение мякоти клубней картофеля возникает по различным причинам. Темные расплывчатые пятна могут появляться внутри клубня в разных его частях в сердцевине, пуповинной части и на сосудистом кольце. Потемнение может охватывать большую часть клубня, но внешне оставаться незаметным.

К серьезному поражению может привести слишком ранняя уборка картофеля и недостаток калия в почве. Опасна также передозировка азота и длительное пребывание клубней в сухой нагретой земле. Заболевание может развиться и под влиянием неправильного режима хранения. Продолжительное (более З месяцев) хранение картофеля при повышенных (10-12С) или пониженных(около 0°С)температурах и плохой вентиляции усугубляет проявление болезни. Особенно восприимчив к потемнению клубней сорт Луговской. При сильном развитии болезни урожай снижается на 15-20%, ухудшаются пищевые качества картофеля. Чтобы избежать потемнения мякоти клубней, нужно, чтобы содержание калия в легких почвах было не менее 15-20 мг на 100 г почвы. Для улучшения калийного питания растений рекомендуют некорневую подкормку калийным удобрением с микроэлементами (например, калийной селитрой) во второй половине вегетации. Следует избегать высоких доз азотных удобрений и обязательно поливать картофель в сухую погоду во время активного роста растений. Правильный режим хранения (4-6°С) и вентиляция хранилищ являются обязательной мерой.

Израстание клубней (детковость)

Связано с функциональными расстройствами в процессе роста и развития растений и может быть результатом неравномерного распределения осадков в течение вегетационного периода (при отсутствии искусственного орошения). Иногда весной при ранней посадке в холодную влажную почву ростки на клубнях не развиваются или сильно отстают в развитии но сразу же начинают образовываться маленькие клубеньки детки. В таких случаях всходы могут не появиться вообще.

Если в начале созревания картофеля после длительной засухи, способствующей прекращению роста растений, наблюдается обильное выпадение осадков, сформировавшиеся глазки, не проходя стадию яровизации трогаются в рост и образуют столоны, на которых формируются мелкие клубни целыми кистями. Поздние сорта картофеля более склонны к деткованию, чем ранние.

Переохлаждение и подмерзание клубней происходит, если они несколько месяцев хранятся при пониженных температурах. Внешне такие клубни не отличаются от здоровых, но на разрезе обнаруживаются тонкие черточки, буроватые полоски или ржавые пятнышки, а иногда и пустоты. Чтобы избежать переохлаждения клубней, нужно поддерживать температуру хранения не ниже 2°С. Точка замерзания у клубней находится в диапазоне от -1,5 до -2°С. При уборке в поздние сроки опасны даже слабые и непродолжительные заморозки. На разрезе подмороженных клубней мякоть при контакте с воздухом быстро розовеет, постепенно приобретая красновато-бурую, иногда почти черную окраску. Если подмораживание произошло в хранилище, клубни становятся очагом сапрофитных бактерий, вызывающих мокрую гниль. Все подмороженные клубни надо удалить. Из подмороженных клубней можно получить крахмал или использовать их на корм животным.

Растрескивание (ростовые трещины) и сетчатость кожуры клубней наблюдаются обычно у картофеля, выращиваемого на плодородных землях и почвах, богатых азотом, особенно при резких изменениях в водоснабжении растений. Если на поверхности кожуры формируется сетка мелких трещин, не проникающих в глубокие слои клубня, такое явление называют сетчатостью кожуры. Клубни с сетчатой кожурой легче загнивают в процессе хранения. Если при уборке картофеля в урожае много треснувших клубней, их нужно тщательно просушить и две недели подержать в темном помещении при комнатной температуре.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Свадебные платья для невест в положении

Невеста всегда прекрасна. Невеста, ожидающая ребенка – вдвойне. Красивые свадебные платья для беременных способны подчеркнуть очарование будущей мамы в один из самых важных дней ее ...

Что нужно сделать перед беременностью

Однажды, этот вопрос встает перед каждой женщиной, планирующей стать матерью. Этот аспект должен интересовать и будущего отца ребенка. Ведь его генофонд так же будет заложен ...

Как делиться имущество супругов при разводе

Если спустя несколько лет совместной жизни происходит расставание, то чаще всего приходится совершать раздел имущества супругов при разводе. В настоящее время это может происходить двумя ...

Модные платья для полных женщин 2017

«Женское платье должно быть сродни колючей проволоке: делать свое дело, не портя пейзаж» Софи Лорен Современная индустрия моды с 70-х годов старательно навязывала нам образы ...

Инфракрасные штаны против целлюлита

Комфортно и уютно нам тогда, когда мы в тепле. Тепло – это благо и воспользоваться им не только для телесного и душевного удовольствия, но и ...

Неприятности во время беременности

Ожидание малыша, безусловно, — светлое, счастливое время в жизни каждой женщины. Однако во время беременности могут возникнуть некоторые физиологические проблемы#8230; Но паниковать — ни в ...

Поздняя беременность: опасное положение?

Сегодня постепенно развивается тенденция к поздней беременности. Растущие показатели связаны напрямую с изменениями в психологическом состоянии современных женщин. Но не стоит исключать также и медицинский ...

Перенос праздничных дней в Украине в 2018 году

Кто не любит праздники? Особенно те, в честь которых даются выходные. Украина – одно из государств-рекордсменов по количеству праздников государственной важности. На сегодняшний день их ...

Портативный фумигатор

На какие только ухищрения не идут рыболовы, охотники и любители палаточного отдыха, чтобы защититься от комаров. В ход идут разнообразные репелленты, которые нужно носить с ...

Характеристика детей которые рождены в январе 2018 года

Каждый месяц любого года кардинально отличается от другого. Точно также по характерным признакам отличаются и детишки, рожденные в разные времена годы. Считается, что летний период ...

Регулярное увлажнение и питание волос

Натуральные брюнетки уверены, что самый подходящий им цвет блонд, и наоборот. Устранить «ошибки» природы сегодня не составляет большой проблемы, однако последствия таких перевоплощений могут неблагоприятным ...

Идеи для встречи Нового года 2017

Каждый видит празднование Нового года по-своему: для кого-то он обязательно должен превратиться в шумную вечеринку, для кого-то – в семейные посиделки за праздничным столом и ...

Зачем нужна основа для макияжа

Основа под макияж – это косметическое средство, которое помогает придать коже ровный и безупречный вид. Следуйте приведенным ниже инструкциям при ее наложении. Вымойте руки и ...

Выбираем необычные подарки на Новый год

Наступает пора подготовки к новогодним праздникам. Пора веселой суеты и ожидания чудес. В этом празднике есть что-то сказочное, и хочется родным и близким, друзьям и ...

Желтый египетский чай из пажитника

Любой поклонник чая, живущий западнее Китая, без труда перечислит 5 основных разновидностей чая: белый, желтый, зеленый, красный и черный. Китаец добавит еще один цвет – ...

Песня колыбельная – колыбель полная любви

Невозможно недооценить влияние пения колыбельных песен на ребенка. Известна расхожая фраза: «Воспитание начинается с колыбельных песен». Каждая мама прекрасно знает, что как бы трудно ни ...

11 кистей для макияжа, которые обязательно должны быть в вашей косметичке

Данное описание кистей для макияжа поможет вам правильно использовать их в своей повседневной жизни для создания идеального образа. Поэтому если вы не знаете, что такое ...

Сабельная пила Интерскол НП-120/1010Э

Сабельная пила Интерскол НП-120/1010Э неплохая альтернатива другим моделям зарубежного производства. При её подобных характеристиках она адаптирована для работы с подключением к отечественной бытовой электросети, которой ...

Выбираем рождественские подарки

Рождество Христово – один из самых светлых церковных и семейных праздников. Вещь, подаренная в этот день с душой и благими мыслями и намерениями будет согревать ...

Команда Стоять! как научить собаку ее выполнять

Команда «Стоять!», необходимая для качественного показа собаки в ринге, удобна и для повседневной жизни. Умение собаки принимать выставочную стойку и оставаться в этом положении до ...

Домашняя ИК сауна преимущества и противопоказания

Все мы знаем, насколько полезна баня, разумеется, при отсутствии противопоказаний. Сколько уже написано восторженных отзывов о традиционных финских, турецких, русских банях. А вот компактная инфракрасная ...

Дисковая пила Интерскол ДП-235/2000М

Дисковая пила Интерскол ДП-235/2000М – инструмент незаменимый на строительной площадке. Она нестационарная, поэтому использовать такую намного легче. Однако ввиду своих технических особенностей она все же ...

Фильм Аватар 2 .2018г.)

Одна из самых ожидаемых премьер 2018 года – «Аватар 2». Неоднократно переносимая премьера второй части фантастической саги запланирована на декабрь 2018 года. Но сдержит ли ...

Easy Secret SMS (Скрываем смс)

Главное отличие SMS от звонка – в том, что SMS сохраняются в памяти вашего телефона. Порой это полезно, но иногда может привести к неожиданным и ...