Главная » Отдых

Отдых

Креветки жаренные

А Вы когда-нибудь пробовали жаренные креветки? И так, представляю Вам один из моих самых любимых рецептов, из морепродуктов – Креветки жаренные. Для приготовления нам понадобятся: сами креветки (средней длины – ...

Читать далее »

Бледная поганка. Пластинчатый, смертельно ядовитый гриб

Бледная поганка – смертельно ядовитый пластинчатый гриб! Его нужно знать, как говорится в лицо! Поганок много, но эта самая «популярная»! Есть интересная статистика, которую не сложно найти в интернете или ...

Читать далее »

Способы заготовки и приготовления гриба лисичка

Самое простое, что можно сделать с лисичкой, как в прочем и со всеми грибами, дабы сохранить его на длительное время, при этом потеряв минимум полезных веществ – это заморозить очищенные ...

Читать далее »

Маслёнок обыкновенный

Пожалуй, одним из самых любимых грибниками (после белого, конечно!), и распространенных грибов в нашем регионе (Украина, Донецкая и Харьковская области) – является масленок! И наверное По-праву! Ведь ошибиться при сборе ...

Читать далее »

Гриб горькушка, в народе горчак

Гриб горькушка относится к пластинчатым, млечникам. Шляпка у горькушки (у нас местные старожилы называют этот гриб горчаком) достигает в диаметре 12 см, плоско-выпуклая, с возрастом воронковидная, мясистая, сухая и очень ...

Читать далее »

Польский гриб

Польский гриб – довольно частый гость в наших лесах, особенно тогда, когда уже начали отходить маслята, а белого «выкосили» поздней осенью. Это грибочек, который растет в основном в более старых ...

Читать далее »

Маринование грибов

Как вы понимаете, рецептов маринования грибов огромное множество! Поскольку я являюсь заядлым грибником, то и грибов привожу не мало, конечно помощники в обработке есть, но закрывать грибы приходится самостоятельно. Именно ...

Читать далее »

Анекдоты о рыбалке и не только… (Выпуск 7)

Двое немых чукчей занимаются подледным ловом. Один из них показывает другому знаками: «У меня не клюет, однако». Другой отвечает тоже знаками: «Что ты раскричался на всю льдину, однако, всю рыбу ...

Читать далее »